Клубника полезна для организма человека благодаря содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов. Ягода содержит витамины А, Е, К и группы В (В2, В5, В6, В9), кальций, натрий, марганец, фосфор, цинк, железо, медь и селен.
Высокое содержание витамина С (аскорбиновой кислоты) — всего пяти ягод клубники достаточно, чтобы обеспечить организм суточной потребностью в этом элементе. Витамин С улучшает работу иммунной системы, способствует усвоению железа.
