Приправа сумах (Сумак) – это одна из самых популярных специй восточной кухни. Родом сумах натуральный молотый из Сирии. Оттуда и ее название, которое с сирийского переводится, как красный.
• На вкус – кисленькая, цвет — красно-коричневая, даже багровая. Иногда сумах натуральный используют вместо лимонного сока, тамаринда и уксуса, а само дерево сумаха называют уксусным деревом.
• С помощью сумах молотый готовят блюда из рыбы и мясо, салаты, блюда из риса и бобовых, соусы, десерты и напитки. Сумах приправа или сумак приправа активно используется в приготовлении маринадов и заправок. Часто приправу сумак используют в качестве натурального красителя.
Сумах молотый — 100гр.
80₽
(В наличии)
Условия хранения
хранить при температуре не выше 24 ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %
Состав
сумах молотый
В наличии
